Krampfanfällen und sogar zum Tod führen können.
Eine langfristig übermäßige Eisenzufuhr kann zudem die Leber schädigen – insbesondere bei Menschen, die zu einer Eisenüberladung neigen. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) weist darauf hin, dass eine übermäßige Eisenzufuhr über längere Zeiträume negative gesundheitliche Folgen haben kann, die sich vor allem auf die Leber auswirken. Eisenpräparate sollten in der Regel erst dann eingenommen werden, wenn durch eine Blutuntersuchung ein Eisenmangel oder eine Anämie (Blutarmut) bestätigt wurde.
- Grüntee-Extrakt
Der Konsum von gewöhnlichem Grüntee ist etwas völlig anderes als die Einnahme von Kapseln mit konzentriertem Grüntee-Extrakt. Laut der Datenbank „LiverTox“ wird Grüntee-Extrakt mit klinisch
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