Cremiges Hähnchen mit Knoblauch und Parmesan: Ein einfaches Pfannengericht

ein wohliges Geschmackserlebnis sorgt – ganz ohne komplizierte Zubereitungsschritte. Rezeptinformationen

Zubereitungszeit: 15 Minuten Garzeit: 25 Minuten Gesamtzeit: 40 Minuten Portionen: 4 Zubereitungsart: Auf dem Herd Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten Für das Hähnchen 4 kleine Hähnchenbrustfilets (ohne Haut und Knochen) 1 TL Salz ½ TL gemahlener schwarzer Pfeffer 1 TL Knoblauchpulver 1 TL italienische Kräutermischung 2 EL Mehl (Weizenmehl Type 405) 1 EL Olivenöl 1 EL ungesalzene Butter

Für die cremige Knoblauch-Parmesan-Soße 1 EL ungesalzene Butter 5 Knoblauchzehen, fein gehackt ¾ Tasse Hühnerbrühe 1 Tasse Sahne ¾ Tasse frisch geriebener Parmesan ½ TL italienische Kräutermischung ¼ TL gemahlener schwarzer Pfeffer Salz nach Geschmack