Cremiges Hähnchen mit Knoblauch und Parmesan: Ein einfaches Pfannengericht

von 74 °C (165 °F) anzeigen.

Kann ich das Gericht vorbereiten?

Sie können das Hähnchen bereits im Voraus würzen und den Parmesan reiben. Bewahren Sie die Zutaten getrennt voneinander im Kühlschrank auf. Für ein optimales Ergebnis braten Sie das Hähnchen erst kurz vor dem Servieren an und bereiten Sie die Sahnesauce frisch zu.

Was kann ich anstelle von Parmesan verwenden?

Pecorino Romano ist eine mögliche Alternative, schmeckt jedoch kräftiger und salziger. Reduzieren Sie in diesem Fall die Salzmenge und schmecken Sie die Sauce vor dem Servieren sorgfältig ab.

Kann ich die doppelte Menge zubereiten?

Ja, aber braten Sie das Hähnchen