Masse vollständig ausgehärtet ist, lösen Sie sie mithilfe des Backpapiers aus der Form.
Wenn die Schokolade sehr hart ist, lassen Sie den Block vor dem Anschneiden etwa 5 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen. Süßesbestellen
Schneiden Sie es mit einem scharfen Messer in kleine Quadrate oder rechteckige Streifen. Für saubere Schnitte können Sie die Klinge in heißem Wasser erwärmen und
anschließend gründlich abtrocknen.
Die richtige Konsistenz erreichen
Füge nicht zu viel Puffreis hinzu.
Wenn im Verhältnis zur Schokoladenmischung zu viel Reis vorhanden ist,Die Teile werden wahrscheinlich zerbröseln.
Die Mischung sollte knusprig, aber klebrig genug sein, um gut zusammenzuhalten.
Die Schokolade vorsichtig schmelzen.
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