Die 12 am stärksten mit Schadstoffen belasteten Fischsorten, die Sie im Supermarkt meiden sollten

Diese Fische werden mitunter mit in den USA verbotenen Antibiotika behandelt und können Schadstoffe aus verschmutztem Wasser enthalten.

Chilenischer Seebarsch
Chilenischer Seebarsch ist für seine butterweiche Konsistenz bekannt, aber auch für seinen hohen Quecksilbergehalt. Er ist überfischt, und der Großteil des im Handel erhältlichen Seebarsches stammt aus illegalem Fang oder ist falsch etikettiert.