Die 12 am stärksten mit Schadstoffen belasteten Fischsorten, die Sie im Supermarkt meiden sollten

HINWEIS

  1. Haie
    Ähnlich wie Schwertfische enthalten auch Haie gefährliche Mengen an Quecksilber und anderen Giftstoffen wie Arsen. Regelmäßiger Verzehr von Haifleisch kann das Risiko einer Schwermetallvergiftung erhöhen.

  2. Königsmakrele
    Königsmakrele steht aufgrund ihres hohen Quecksilbergehalts auf der Liste der zu meidenden Fische fast aller Gesundheitsbehörden. Sie ist besonders gefährlich für Kinder, Schwangere und Stillende.

  3. Tilapia (Golf von Mexiko)
    Tilapia aus dem Golf von Mexiko gehört zu den am stärksten mit Quecksilber belasteten Fischen. Es wird oft empfohlen, sie ganz zu meiden, insbesondere für Menschen mit Quecksilberempfindlichkeit.

  4. Importierter Wels
    Der Großteil des in Supermärkten verkauften Welses stammt aus Ländern mit laxen Lebensmittelvorschriften.

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy