🥫 Eingelegte Rote Bete – Klassisches dänisches Rezept

B. im Kühlschrank oder Keller.

Haltbarkeit:

Eingelegte Rote Bete ist mehrere Monate haltbar, wenn die Gläser fest verschlossen und kühl gelagert werden. Der Geschmack verbessert sich sogar nach einigen Tagen.

Tipp:

Für zusätzlichen Geschmack einige Zwiebelscheiben in die Lake geben.

Beim Schälen der Roten Bete Handschuhe tragen – sie verfärbt sich stark!

Servieren Sie die Rote Bete mit Fleischbällchen, Leberpastete, Biksemad oder Roggenbrot-Snacks – klassische dänische Hausmannskost.