9 Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel, die bei unsachgemäßer Anwendung Leber und Nieren beeinträchtigen können

ist, da sie bei unsachgemäßem Gebrauch die Leber, die Nieren oder beide Organe schädigen können.

1. Vitamin A

Vitamin A ist wichtig für das Sehvermögen, das Immunsystem und die Hautgesundheit. Da es fettlöslich ist, kann sich Vitamin A aus Nahrungsergänzungsmitteln bei übermäßiger Zufuhr im Körper anreichern. Das „Office of Dietary Supplements“ der US-Gesundheitsbehörde NIH gibt für Erwachsene eine tolerierbare Obergrenze (Tolerable Upper Intake Level) von 3.000 µg RAE (Retinol-Aktivitätsäquivalente) an; eine Zufuhr oberhalb dieses Wertes kann zu toxischen Effekten führen.

Eine langfristig hohe Zufuhr kann die Leber belasten und Symptome wie Kopfschmerzen, Schwindel, Übelkeit, Hautveränderungen oder Knochenschmerzen sowie schwerwiegendere Komplikationen verursachen.