Cremiges Hähnchen mit Knoblauch und Parmesan: Ein einfaches Pfannengericht

auf der ersten Seite etwa 4 bis 5 Minuten lang an, ohne es unnötig zu bewegen. Wenden Sie die Stücke und braten Sie die zweite Seite für weitere 4 Minuten.

Die genaue Garzeit hängt von der Dicke des Hähnchenfleisches ab. Es muss zu diesem Zeitpunkt noch nicht vollständig durchgegart sein, da es später in der Soße fertig gart.

Nehmen Sie das angebratene Hähnchen aus der Pfanne und legen Sie es beiseite.

Knoblauch anbraten

Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe. Geben Sie den restlichen Esslöffel Butter in dieselbe Pfanne.

Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn unter