Kirschtomaten
500 g
Basilikum
Salz
Rosmarin
Natives Olivenöl extra
Zubereitung
Schritt 1
Die Tomaten waschen und in ein großes Sieb geben.
Schritt 2
Die Kirschtomaten halbieren.
Schritt 3
Das Basilikum fein hacken. Gehacktes Basilikum, Salz, Rosmarin und natives Olivenöl extra in einer kleinen Schüssel gut vermischen.
Schritt 4
Die Kirschtomaten auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
Schritt 5
Mit der Basilikummischung bestreuen und würzen.
Schritt 6
Mit Olivenöl beträufeln.
Schritt 7
Bei 170 °C (338 °F) 50 Minuten backen.
Schritt 8
Servieren und genießen!
Hinweis: Sie können rote Paprika hinzufügen und diese zusammen mit den Kirschtomaten rösten.






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