Zubereitungszeit
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Ergibt: ca. 1½ Tassen (ausreichend für 4–6 Sandwiches oder eine Partyplatte)
Zubereitung
Schritt 1: Zutaten vorbereiten
Zuerst die gebratene Hähnchenbrust fein zerkleinern oder zupfen. Verwenden Sie am besten übriggebliebenes Brathähnchen, pochiertes Hähnchen oder gekauftes Grillhähnchen.
Die Karotten schälen und mit der feinen Seite einer Reibe raspeln.
Falls Sie Knoblauch verwenden, hacken oder pressen Sie ihn fein, um das Aroma freizusetzen.
Schritt 2: Alles vermengen
In einer mittelgroßen Schüssel Folgendes vermengen:
Hähnchenfleisch in Stücke zupfen
Geriebener Karotten
2 EL Frischkäse
(Optional) 2 EL Mayonnaise für eine cremigere, streichfähigere Konsistenz
(Optional) Knoblauch
Salz und Pfeffer
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