Viele Menschen nutzen ihren Backofen fast täglich.
Sie backen Plätzchen, braten Gemüse, kochen für die Familie und wärmen Essensreste auf, ohne dem Gerät selbst viel Beachtung zu schenken.
Doch ein Teil des Backofens gibt Hausbesitzern weltweit immer wieder Rätsel auf:
Eine mysteriöse Schublade darunter.
Über die Jahre haben unzählige Menschen darin Backbleche, Muffinformen und alte Küchenutensilien aufbewahrt.
Andere haben sie nie geöffnet.
Kürzlich waren Nutzer sozialer Medien überrascht, als sie entdeckten, dass diese Schublade möglicherweise einen Zweck hat, von dem sie nichts wussten.
Wozu dient sie also?
Die Antwort hängt vom jeweiligen Backofen ab.
Eine Schublade, die die meisten ignorieren: Schaut man unter viele herkömmliche Backöfen, findet man eine flache Schublade.
Da sie praktisch gelegen und oft leer ist, nehmen viele Hausbesitzer automatisch an, dass es sich um zusätzlichen Stauraum handelt.
Das stimmt zwar manchmal, doch einige Backofenhersteller haben diese Schublade für einen ganz anderen Zweck konzipiert.
Deshalb sind so viele Menschen überrascht, wenn sie erfahren, wofür ihre Schublade ursprünglich gedacht war.
Es könnte sich um eine Warmhalteschublade handeln.
In vielen Backöfen dient der untere Garraum als Warmhalteschublade.
Die Warmhalteschublade hält bereits zubereitete Speisen warm, ohne dass sie weitergebacken werden müssen.
Das ist besonders praktisch, wenn:
Gäste spät eintreffen
Viele Gerichte zu unterschiedlichen Zeiten zubereitet werden
Weihnachtsessen sorgfältig geplant werden müssen
Anstatt Speisen später aufzuwärmen, hält die Warmhalteschublade die Serviertemperatur, bis alles fertig ist.
Warum Restaurants diese Funktion schätzen
Restaurants nutzen häufig Warmhaltegeräte, um Speisen servierfertig zu halten.
Eine Warmhalteschublade bietet ähnliche Vorteile auch zu Hause.
Sie hält:
Warme Brötchen warm
Bequeme Mahlzeiten bereit
Gegartes Fleisch bei sicheren Temperaturen warm
Organisierte Weihnachtsessen
Für Familien mit häufigen Gästen ist diese Funktion überraschend nützlich.
Nicht alle Backöfen sind gleich.
Hier liegt oft das Problem.
Nicht alle unteren Schubladen dienen demselben Zweck.
Je nach Ofenmodell gibt es verschiedene Funktionen:
Aufbewahrungsschublade
Nur für Kochgeschirr und Backbleche geeignet.
Warmhalteschublade
Zum Warmhalten von Speisen.
Grillschublade
In einigen Gasöfen zu finden und zum Kochen bei hohen Temperaturen geeignet.
Aufgrund der unterschiedlichen Bauweisen ist es ratsam, immer die Bedienungsanleitung zu konsultieren.
Ist es vielleicht ein Grill?
Besonders praktisch ist dies, wenn:
Gäste spät eintreffen.
Viele Gerichte zu unterschiedlichen Zeiten zubereitet werden.
Weihnachtsessen sorgfältig geplant werden müssen.
Anstatt Speisen später aufzuwärmen, hält eine Warmhalteschublade die Serviertemperatur, bis alles fertig ist.
Warum Restaurants diese Funktion schätzen
Restaurants nutzen häufig Warmhaltegeräte, um Speisen servierfertig zu halten.
Eine Warmhalteschublade bietet ähnliche Vorteile auch zu Hause.
Sie hält:
Warme Brötchen
Fertiggerichte
Gegartes Fleisch bei sicheren Temperaturen
Organisierte Weihnachtsessen
Für Familien mit häufigen Gästen ist diese Funktion überraschend nützlich.
Nicht alle Backöfen sind gleich.
Hier liegt oft das Problem.
Nicht alle Schubladen im Backofen haben denselben Zweck.
Je nach Ofenmodell kann es sich um Folgendes handeln:
Aufbewahrungsschublade: Nur für Kochgeschirr und Backbleche.
Warmhalteschublade: Hält Speisen warm.
Grillschublade: In manchen Gasöfen zu finden und zum Grillen bei hohen Temperaturen geeignet.
Aufgrund der unterschiedlichen Bauweisen ist es immer ratsam, die Bedienungsanleitung zu konsultieren.
Kann man darin wirklich grillen?
Häufig gestellte Fragen:
Kann man Pfannen in der Backofenschublade aufbewahren?
Nur wenn der Hersteller sie als Aufbewahrungsschublade ausweist.
Kann man in einer Warmhalteschublade kochen?
Nein. Sie dient zum Warmhalten von Speisen, nicht zum Kochen.
Haben alle Backöfen eine Warmhalteschublade?
Nein. Viele Backöfen nutzen diesen Bereich ausschließlich als Aufbewahrungsschublade.
Wie finde ich heraus, welchen Typ ich habe?
Schauen Sie in Ihrer Bedienungsanleitung nach oder suchen Sie online nach der Modellnummer Ihres Backofens.
Fazit
Die Schublade unter Ihrem Backofen ist vielleicht gar nicht so geheimnisvoll, wie sie scheint.
Für manche ist sie einfach nur ein Staufach.
Für andere ist sie eine Wärmeschublade oder sogar ein Grill.
Erstaunlich ist, wie viele Hausbesitzer sie jahrelang benutzen, ohne ihren Zweck zu kennen.
Werfen Sie heute einen Blick auf Ihren Backofen.
Vielleicht entdecken Sie eine Funktion, die Ihnen die ganze Zeit verborgen geblieben ist.
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